今田小3年生セレクト献立が給食に!

本日3月18日(火)、今田小学校では、今年度最後の給食日でした。給食最終日の献立は、「ふるさとこんだて」で、黒豆の炊き込みごはん、牛乳、とりつくね、ポテトサラダ、ぼたん汁でした。この献立は、なんと本校3年生が考えた献立だったのです。今年度、本校が食育に取り組む中で、3年生が地域の方に教えてもらいながら黒豆を栽培し、収穫後に黒豆を使ったおいしい料理について考えました。そして考え出した料理が、今田小3年生オリジナル料理「黒豆の炊き込みごはん」でした。さらに栄養バランスを考えながら、丹波篠山をイメージするぼたん汁などの料理を選び、献立を完成させ給食センターに提案しました。その献立が採用され、本日給食として実現しました。子どもたちは、「おいしい、おいしい」と笑顔いっぱいで大変満足していました。思い出に残る給食となりました。

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